Poslušajte Slovenski radio Narodnjak KLIKNI IKONO
  Winamp   wmp

 

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Narodnjak sporoča!!!

Radio Narodnjak sporoča:

puscicaPostanite sponzor in podpornik radia Narodnjak!!!

Oglašujte na našem radiu in to po konkurenčni in ugodni ceni. Podjetniki in vsi, ki želite da postane radio Narodnjak vaš odmevni radio in Alpska glasba številka 1 naše dežele, vabljeni pa tudi pred vsem tisti, ki vam Alpska glasba nekaj pomeni in bi si je želeli še več na našem radiu.

POMAGAJTE NAM IN DONIRAJTE, PRISPEVAJTE ZA DELOVANJE IN OBSTOJ RADIA NA NASLOV  paypal.me/narodnjak

Več informacij o konkretnem sodelovanju lahko dobite na spodnjem E-mail naslovu:

MARKETING & TRŽENJE: radionarodnjak1@gmail.com

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Rižota

Velikokrat smo že jedli rižoto, pa naj bo takšno ali drugačno. Obstaja kar veliko načinov priprave in tudi receptov. Mi vam ponujamo kar tradicionalni recept, ki je še najbolj priljubljen.

Sestavine:

  • 450 g riža
  • 230 g piščančjega fileja
  • 1,2 l piščančje osnove ali vode
  • mešana zelenjava (po želji)
  • 30 g masla
  • 2 žlici olivnega olja
  • 100 g parmezana
  • 1,2 dl suhega belega vina
  • 2 vejici peteršilja
  • 1 čebula
  • 1 strok česna
  • 1 ščepec žafrana
  • sol, poper

 

Čas priprave:

30 do 60 min

 

Priprava:

V globlji ponvi segrejte olivno olje in na njem prepražite na koščke narezan piščančji file.
Medtem čebulo in česen drobno sesekljajte in ju stresite k piščancu, dodajte pa tudi mešano zelenjavo po želji (korenje, papriko, grah, bučke, gobe). Pražite toliko časa, da se čebula zmehča. Dodajte riž in ga pražite toliko časa, da postekleni (okoli tri minute). Zalijte z belim vinom in mešajte toliko časa, da se ta ukuha.
Če boste rižoto pripravili s piščančjo osnovo (piščančjo juho), tej dodajte žafran, prav tako, če jo boste pripravili z vodo (lahko pa uporabite tudi zelenjavno ali govejo jušno osnovo). Nato rižu prilijte zajemalko vroče osnove. Med občasnim mešanjem kuhajte toliko časa, da se tekočina povsem ukuha. Nato dodajte naslednjo zajemalko osnove, postopek pa ponavljajte okoli 10 minut oziroma toliko časa, da se riž skuha al dente. Rižoto med kuhanjem začinite s soljo in poprom.
Ponev odstavite in v riž vmešajte koščke masla in 30 g drobno naribanega parmezana. Pokrijte in pustite stati tri minute.
Servirano rižoto posujte s peteršiljem in parmezanom.

Priporočamo:

Zraven rižote odlično pašejo tudi razne solate. Po vaši izbiri!!!

 

rizota

Pin It

Iskalnik po strani

Radio Narodnjak

Radio Narodnjak

Poslušate:
Status strežnika:

Predvaja se ...

radio NarodnjakIgor&zlati zvoki - Stari grad

Danes na programu

10:03 - Alpske novičke ( Novost izpod Alp tega tedna)
16:03 - Alpske novičke ( Novost izpod Alp tega tedna)

Vremenska napoved

Radio Narodnjak v ŽIVO

Save

Save

Save

Save