Poslušajte Slovenski radio Narodnjak
KLIKNI IKONO ~~~>

narodnjak1  Winamp  youtube spletna logo wmp

 

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Piščančja obara z žličniki

Piščančja obara z žličniki okusna juha z mesom in žličniki

ZA ŠTIRI OSEBE

Sestavine

  • 50 dag piščančjih perutničk
  • 1 čebula
  • paradižnikova mezga
  • timijan
  • majaron
  • sol
  • juha (voda s kocko)
  • 1 jajce
  • 2 skodelici moke

 

Postopek

Narežemo čebulo in jo na olju zlato rumeno prepražimo. Dodamo narezane perutničke, solimo in jih dobro popražimo. Dodamo paradižnikovo mezgo in začimbe. Poprašimo z moko in malo popražimo, da se moka začne oprijemati dna. Nato prilijemo juho ali vodo s kocko. Vse skupaj kuhamo cca 45 minut, da se malo zgosti. Z žličko vkuhamo majhne žličnike, ki smo jih naredili tako: v majhno skledico ubijemo jajce in mu dodamo moko in sol ter toliko mlačne vode, da dobimo mehko testo, ki pada od žlice. Testo še malo stepemo, da se delajo mehurčki. Žličniki se kuhajo v obari cca 15 minut.

Variante: v obaro lahko dodamo tudi različno zelenjavo (korenje, grah, cvetačo...)

DOBER TEK

zlicniki1

Pin It

Dodaj komentar


Varnostna koda
Osveži

Radio Narodnjak

Poslušate:

Iskalnik po strani

Radio Narodnjak

Danes na programu

09:03 - Računalniške novice
10:03 - Alpske novičke ( Novost izpod Alp tega tedna)
16:03 - Alpske novičke ( Novost izpod Alp tega tedna)



Android APP

androidapp

Vremenska napoved

Radio Narodnjak v ŽIVO

Save

Save

Save

Save